hagukumi cafe  no.5

 

根菜のきんぴら 歯科編

 

山内さんの家ではキンピラは子供たちの大好物!(^^)!

 

よく作ります

 

...ただ歯医者さん的にちょっとだけ工夫

 

 

★使う材料は根菜
→腸内細菌がパワーアップ
→食物繊維豊富で歯の汚れがとれる
→自然的虫歯予防

 

 

★切り方は乱切り
→前歯でまず噛むスイッチオン
→お口の周りの筋肉が鍛えられて口呼吸防止
→大きくなるので必然的によく噛む
→唾液アップ
→虫歯予防

 

 

★皮ごと使う
→一物全体によって全ての整った栄養が取れる

 

★味の秘訣
→誤魔化す→胡麻カス
→って言われるほど美味しくなる
→栄養もアップ
→最近胡麻以外にチアシードも
ω3も豊富
→カラダ喜ぶ

 

ぜひぜひ、根菜のきんぴら作ってみてくださいね(*^-^*)

はぐくみの森 歯科クリニック

〒779-0221 鳴門市大麻町萩原字西山田107-7

四国霊場一番札所 霊山寺より県道12号を東へ800メートルの交差点にあります

お問い合わせ

お気軽になんでもご相談ください。折り返しお返事いたします。

メモ: * は入力必須項目です